Gastronomie

gaufres

Comment réussir des gaufres parfaites ?

Être apte à cuisiner des desserts est un réel avantage au quotidien afin de se concocter de bons petits plats, de se faire plaisir, et surtout de faire plaisir à ses proches. La gaufre figure aujourd’hui comme étant un des…

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coque chocolat

Les ustensiles nécessaires à la confection de coques en chocolat

Le travail du chocolat demande beaucoup de minutie et de rigueur. Il est important de maîtriser les différentes techniques comme le tempérage afin de créer des coques parfaites. Il vous faut également avoir les ustensiles indispensables. Ils comprennent des matériels…

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recette pour le gouter

Les meilleures recettes de biscuits et de pâtisseries pour le goûter

Il est important de faire une pause et de profiter des personnes qui vous entourent. La base d’un goûter réussi dépend des aliments que l’on va consommer. Dans tous les cas, c’est toujours le meilleur moyen de satisfaire les sensations…

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Comment digérer les poivrons facilement ?

L’été revient et avec lui l’envie de consommer des fruits et légumes frais, savoureux et colorés. Vert, jaune et rouge ? Parmi les nombreux légumes offerts par la terre, il y a aussi les poivrons, aussi délicieux que difficiles à…

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Recette : gratin de légumes colorés au fenouil

Gratin de légumes colorés au fenouil : préparation et informations nutritionnelles Ingrédients : 1 gros oignon (100 g) 2 gousses d’ail 1 huile végétale 1 1 huile végétale ou en hiver, des tomates en conserve hachées sans jus 1 bâton de…

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