Gastronomie

Comment digérer les poivrons facilement ?

L’été revient et avec lui l’envie de consommer des fruits et légumes frais, savoureux et colorés. Vert, jaune et rouge ? Parmi les nombreux légumes offerts par la terre, il y a aussi les poivrons, aussi délicieux que difficiles à…

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Recette : gratin de légumes colorés au fenouil

Gratin de légumes colorés au fenouil : préparation et informations nutritionnelles Ingrédients : 1 gros oignon (100 g) 2 gousses d’ail 1 huile végétale 1 1 huile végétale ou en hiver, des tomates en conserve hachées sans jus 1 bâton de…

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